ILD营养手册:高热量奶昔和冰沙
冰沙和奶昔是一种简单的方式,可以在你的饮食中获得额外的卡路里和营养, 这些自制补品可以用各种各样的成分制成. 这里有一些食品安全指南和一般建议,让你开始, followed by recipes.
Safety Guidelines
- Do not use raw eggs. 你可以使用巴氏消毒过的蛋制品,比如打蛋器.
- 混合水果和蔬菜之前要彻底清洗.
- Use a clean cutting board.
- 存放在冰箱里的剩菜应该在同一天内吃完.
增加额外的卡路里和蛋白质
- 生燕麦是冰沙中极好的蛋白质来源. 在搅拌器中研磨1/2到1杯干燕麦,然后加入其他配料.
- 豆腐在不改变味道的情况下增加了蛋白质和卡路里. Silken tofu works best.
- 预先煮熟并冷却的谷物,如大米, 燕麦片和大麦可以添加额外的卡路里和蛋白质.
- 花生酱和其他坚果酱, such as almond or cashew, are great ways to add protein, 卡路里和不同的口味.
- 可以添加蛋白粉或奶粉来增加蛋白质.
- 如果你的胆固醇不太高,冰淇淋是一种增加卡路里的美味方式.
- 酸奶,尤其是全脂酸奶,也可以增加卡路里和蛋白质.
Lactose Intolerance
如果你不耐受牛奶,任何食谱中的乳制品都可以用以下食物代替:
- Soymilk
- Tofu
- Lactaid milk
- Non-dairy creamers
- Soy yogurt
- Almond milk
- Ensure
Recipes
Before getting started:
1. 清洗所有你要用的水果和蔬菜.
2. 准备好材料,放入搅拌机.
3. 将原料混合到所需的稠度,如果需要的话可以加入额外的液体.
冷冻水果可以用来做浓稠的冰沙或奶昔.
Banana Flip
- 2 bananas
- 康乃馨速溶早餐1包,香草味
- 1 cup milk
- 两汤匙浓缩橙汁
Banana Oat Shake
- 半杯煮熟的燕麦片,冰镇
- 1 frozen banana
- 1 cup whole milk
- 1 tablespoon wheat germ
- 1汤匙蜂蜜,消毒过的
- 1 teaspoon vanilla extract
Blueberry Shake
- 3 to 4 ounces of tofu
- 1 banana
- 1/2 cup frozen blueberries
- 1 cup milk
Bursting Berry Smoothie
- 1/2 cup uncooked oats
- 1 banana
- 8个草莓,新鲜的或冷冻的
- 1/2 cup frozen blueberries
- 1/2 cup frozen raspberries
- 1 cup milk
Carrot Shake
- 1 cup carrot juice
- 3/4 cup plain yogurt
- 1 banana
- 1 teaspoon vanilla extract
- 3 ice cubes
High Protein Milkshake
- 1 cup milk
- 2 tablespoons sugar
- 1 cup ice cream
- 1/2 cup Eggbeaters
- 半杯脱脂奶粉
- 调味剂,如巧克力糖浆
Lemon Lift
- 1 cup lemon yogurt
- 1 cup milk
- 1 banana
- 1 teaspoon vanilla extract
Orange Whip
- 1 cup orange juice
- 1/2 cup pineapple juice
- 半杯低脂松软干酪
- 1/2 cup milk
PB&B Shake
- 1/2 cup plain yogurt
- 1 banana
- 2 tablespoons peanut butter
- 1/2 cup milk
Peachy Cinnamon Shake
- 1 cup canned peaches
- 1/2 cup plain yogurt
- 1/2 cup milk
- 1 tablespoon honey
- Pinch of cinnamon
- 3 ice cubes
Raspberry Rice Shake
- 1/2 cup cooked, cooled rice
- 1 banana
- 1 cup frozen raspberries
- 1/2 cup plain yogurt
- 1/2 cup milk
- 一汤匙巴氏杀菌蜂蜜
Sherbet Shake
- 1 cup any flavor sherbet
- 1/2 cup milk
Strawberry Flip
- 半杯解冻的冷冻草莓
- 1/2 cup plain yogurt
- 2 tablespoons wheat germ
Strawberry Orange Shake
- 1 cup milk
- 1/2 cup orange juice
- 3 to 4 ounces tofu
- 一汤匙巴氏杀菌蜂蜜
- 一杯半草莓,新鲜的或冷冻的
Strawberry Soy Shake
- 1 cup vanilla soy milk
- 1 cup strawberry soy yogurt
- 4 ounces silken tofu
- 2杯草莓,新鲜的或冷冻的
- 2 tablespoons honey or sugar
- 1/2 teaspoon vanilla extract
Sunrise Breakfast Drink
- 1 1/2 cups buttermilk
- 1/2 cup orange juice
- 1 frozen banana
Tropical Banana Shake
- 2 ripe bananas
- 1/2 cup canned peaches
- 1 cup mango or guava nectar
- 1/2 cup pasteurized milk
- 3 ice cubes
Tutti-Fruity Shake
- 1/2 cup vanilla ice cream
- 一包速食早餐,香草味
- 1/2 cup canned fruit
- 1/2 cup half and half cream
Next:
ILD Nutrition Manual Index:
加州大学旧金山分校健康医学专家已经审查了这些信息. 它仅用于教育目的,并不打算取代您的十大赌博平台排行榜或其他医疗保健提供者的建议. 我们鼓励您与您的供应商讨论您可能遇到的任何问题或疑虑.